Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη και πρακτική συνταγή για μπριζόλες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάλτε μια κουταλιά της σούπας λάδι στη χύτρα ταχύτητας.
- Εν τω μεταξύ, καθαρίζουμε την πατάτα και την κόβουμε σε κύκλους.
- Ετοιμάζουμε την ντομάτα με τον ίδιο τρόπο.
- Όταν ζεσταθεί το λάδι, βάζουμε τη μπριζόλα και την πασπαλίζουμε με θυμάρι και αλάτι.
- Ας βάλουμε ένα δαχτυλίδι από πατάτες και ντομάτες στη μπριζόλα.
- Πασπαλίζουμε από πάνω άλλη μια μπριζόλα, θυμάρι και αλάτι.
- Ας βάλουμε πατάτες και ντομάτες.
- Κάνουμε το ίδιο μέχρι να γίνουν όλες οι μπριζόλες.
- Βάλτε μια κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας πάνω στο κρέας.
- Ας προσθέσουμε ζεστό νερό έτσι ώστε το ένα δάχτυλο να βρίσκεται κάτω από ένα ποτήρι νερό.
- Σκεπάζουμε τη χύτρα ταχύτητας και ψήνουμε για είκοσι λεπτά.
- Στο τέλος του χρόνου, ας βάλουμε τον αιθέρα, που ψήνεται σαν λουκούμι, στο ταψί του φούρνου.
- Πασπαλίστε ανάμεσά τους ασκαλώνια. Ας ρίξουμε πάνω τη σάλτσα ντοματοπελτέ στην κατσαρόλα.
- Ψήνουμε για δέκα λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και μετά το βάζουμε σε πιατέλα και το σερβίρουμε με ασκαλώνια, πατάτες και χόρτα. Απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων για όσους το κάνουν. ????.
Απολαυστική γεύση και πρακτική συνταγή για μπριζόλα με φωτογραφία
